Monte Sabor, un podcast de recetas actuales de las comunidades indígenas de Córdoba. Desarrollado por Cooperativa Viarava junto a la Comunidad Indígena Territorial Comechingón Sanavirón Tulián, de San Marcos Sierras y comunidad Indígena Hijos del Sol Comechingón, de San Esteban.

Realizado con el apoyo del programa de cooperación intergubernamental IberCultura Viva.

Escuchalos, descargalos, compartilos:

 

¿De qué se trata?

Margarita Punzó se fue a vivir a las sierras de Córdoba y allí descubrió los saberes del monte… ¡y del streaming!
Entonces creó su propio podcast, Monte Sabor, desde donde comparte con sus amistades y seguidores lo que aprendió a hacer en su nuevo hogar.

  • Locución: Juani López y Griselda Vaccarini
  • Contenidos: Mariela Tulián, Juani López y Violeta Collado
  • Edición y producción general: Violeta Collado
  • Diseño: Agustín Fontaine

Ocho podcasts de ocho minutos de duración aproximada. Recetas e historias con:

  • Algarroba
  • Maíz
  • Miel
  • Tuna
  • Lengua de vaca
  • Suico
  • Piquillín

 

Recetario Monte Sabor. Podés descargarlo de aquí: